シフォンケーキの店舗新築

4月5日にお客様のお店「KiBunBaNa～キブンバナ～」がオープンいたしました。
4月～6月は毎週土曜日のみの営業で7月から正式OPENされるそうです。

こちらの店舗の新築工事を1月末頃から3月にかけて携わらせていただきました。

初日にお邪魔してチョコとラムレーズンのシフォンケーキを購入しました。ラムレーズンはお店の自家製だそうです。ラムレーズンの味がしっかりしていて美味しかったです。チョコも中に大きめに刻まれたチョコレートが入っていて、柔らかい生地のアクセントになってとても美味しかったです。